Składniki na 20 porcji:
- 50 dag malin
- 2 limonki
- 14 łyżek soku z limonki (idealnie sprawdza się Limmi)
- 25 dag masła
- 37 dag cukru
- szczypta soli
- 4 jaja
- 40 dag mąki
- 1 torebka proszku do pieczenia
- 7 łyżeczek żelatyny
- 80 dag jogurtu naturalnego
- 60 dag śmietany kremówki
- tłuszcz i mąka do formy
Z limonek zetrzeć skórkę. Masło utrzeć z 25 dag cukru, szczyptą soli i otartą skórką.
Kolejno wbijać jajka. Ucierając, porcjami wsypywać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wlać 10 łyżek soku z limonki.
Ciasto przelać do natłuszczonej i oprószonej mąką blachy (39 cm x 24 cm). Piec 25-30 minut w temperaturze 175 stopni.
Żelatynę wymieszać z odrobiną wody. Odłożyć nieco malin do dekoracji, a resztę rozgnieść widelcem i wymieszać z 12 dag cukru, jogurtem i 4 łyżkami soku z limonki.
Śmietanę ubić na sztywno. Spęczniałą żelatynę rozpuścić, podgrzewając na małym ogniu. Masę jogurtową połączyć z bitą śmietaną i żelatyną. Dokładnie ale delikatnie wymieszać.
Tężejący krem rozsmarować na cieście i wstawić do lodówki na najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Pokrojone kawałki dekorować świeżymi malinami.
SMACZNEGO :)
Pyszności ;)
OdpowiedzUsuńPychotka, zgapie :)
OdpowiedzUsuńna zdrowie :)
Usuńjaki swietny biszkopt Ci wyszedl ja nie mam reki do biszkoptow. Ciasto smacznie wyglada.
OdpowiedzUsuńjeszcze go ciut ściąć musiałam bo się trochę wybrzuszył :)
Usuńmniam,mniam ;)
OdpowiedzUsuńMmm, wyglada idealnie ;)
OdpowiedzUsuńPychotka :)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńwygląda pysznie!!
OdpowiedzUsuńMniam ! Ale mi ochotę na ciasto zrobiłaś. Dobrze, że mam jeszcze troszkę rolady z truskawkami :P
OdpowiedzUsuńmmm, taką roladę i ja bym zjadła :)
UsuńMniammmmm:-D
OdpowiedzUsuńmhmm pyszotka:)
OdpowiedzUsuńoj wygląda przepysznie :) poproszę kawałek!
OdpowiedzUsuńczęstuj się :)
UsuńWłaśnie kupiłam maliny chyba się skuszę na to ciasto :)
OdpowiedzUsuńja dzisiaj też kupiłam ale znikły w swej naturalnej postaci z prędkością światła :)
UsuńJa na wszelkie kremy i nadziewane ciasta zawsze mam ochotę, ale to wygląda równie cudownie! Żeby tak mieć pod ręką zawsze składniki, a zjedzone kalorie znikały tak samo szybko jak ciasto z blachy, było by jeszcze lepiej :)
OdpowiedzUsuńkalorie zawsze można spalić ;)
Usuńtez mam taką zieloną miseczke:)
OdpowiedzUsuńWyślesz mi w jakiejś chłodzącej paczuszce? :)
OdpowiedzUsuńnie ma problemu, byle tylko kurier nie pochłonął po drodze ;)
UsuńGenialnie wygląda
OdpowiedzUsuńmuszę wypróbować ten przepis
rany, ale kuszący .....
OdpowiedzUsuńo bardzo fajny przepis;) ale wyglada fenomenlanie :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie!!!
OdpowiedzUsuńMniaaaaam :D
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie, ciekawa jestem czy tak samo smakuje ;p
OdpowiedzUsuńmusisz uwierzyć mi na słowo że tak ;)
Usuńi na noc tylko zrobiłam sobie apetytu na to Twoje cudo! :)
OdpowiedzUsuń;))
Usuńmniam.. zjadłabym ;D
OdpowiedzUsuńale zgłodniałam ^^ Pycha!! :))
OdpowiedzUsuńPyszności :) ale bym zjadła takiego smakołyka :D
OdpowiedzUsuń