Babeczki z czekoladą...najprostsze pod słońcem :)

Hej :)

Ostatnio kosztem recenzji kosmetycznych straszliwie zaniedbałam kulinarną odsłonę mojego bloga. Śpieszę to nadrobić i z chęcią prezentuję Wam najprostszy pod słońcem przepis na domowe babeczki z czekoladą. U mnie niedziela równa się domowe słodkości, wczoraj padło na ten przepis. Zapraszam :)

Składniki:


- 2 szklanki mąki
- 2/3 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
- 1 szklanka mleka
- pół kostki roztopionego masła
- 2 jajka
- 100 gram czekolady (użyłam pół na pół mlecznej i gorzkiej)

Przygotowanie:

Do miski wrzucamy wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia, cukier z wanilią), następnie dodajemy składniki mokre (masło, mleko i jajka). Całość dokładnie mieszamy.

Czekoladę siekamy nożem na dowolnej wielkości kawałki (polecam niezbyt drobno, wtedy po upieczeniu jej smak rozpływa się w ustach). Tak przygotowaną wsypujemy do wymieszanych wcześniej składników.

Całość delikatnie mieszamy. Nakładamy do formy wyłożonej papilotkami (do 2/3 ich wysokości). Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach.

Przepis możemy traktować jako bazowy i dodawać do niego nasze ulubione smakołyki - różnego rodzaju orzechy, migdały, kokos, rodzynki, żurawinę...lub wszystko naraz ;)

SMACZNEGO :)

A co u Was gościło na niedzielnym podwieczorku?